Passionné par l'art de la boulangerie, David Buchs enchante vos papilles au travers d'une multitude de recettes gourmandes et savoureuses élaborées avec un savoir-faire remarquable. Il est notamment connu pour ses exquises "Petites Bulloises" qui ravissent les palais de nombreux gourmands dans le Canton et au-delà.

Les Petites Bulloises

CHF 12.90.-

Le gâteau bullois doit son origine à un confiseur de Bulle passionné de montagne, Eugène Glasson, qui, dans les années 1920, revint d’un séjour dans les Grisons avec l’idée d’adapter la fameuse tourte aux noix de l’Engadine. Il changea un peu la recette, en y mettant de la crème double de la Gruyère. Puis, il nappa le gâteau d’une fine couche de chocolat. Ainsi, le fameux gâteau bullois était né. À la Boulangerie Buchs d’Echarlens, David Buchs a eu l’idée d’en faire de petites bouchées qu’il a nommé « Les petites Bulloises ». Cette friandise est un cadeau idéal, à savourer avec un café ou en guise de goûter.

Les Petits Bullois

CHF 12.90.-

À la Boulangerie Buchs d’Echarlens, David Buchs a eu l’idée d’en faire de petites bouchées qu’il a nommé « Les petites Bulloises », mais il n’a pas voulu s’arrêter à ça et il vient de créer « Les Petits Bullois ». Une spécialité à base de caramel au cacahuète d'une base à la pate sabler chocolat et le tout napper de couverture chocolat blanc.

Cette friandise est un cadeau idéal, à savourer avec un café ou en guise de goûter.